lundi 14 octobre 2019

Soupe au pistou à la cocotte minute

1 courgette
1 carotte
1 pomme de terre
1 oignon
1 gousse d'ail
100 g de haricots verts
200 g haricots blancs
200 g haricots rouges
50 g coquillettes
1 tomate
1 demi poireau

Pistou :  3 gousses d'ail - basilic - huile d'olive 6 cs - fromage râpé

Mettre tout sauf le pistou les coquillettes  dans la cocotte minute.
Laisser cuire therm 7 15 mn

Ouvrez la cocotte et ajoutez les coquillettes et faîtes les cuire.

Ajoutez le pistou et laissez quelques minutes
Servez