Pour 3 ramequins :
1/2 litre de lait
45 g de sucre
40 g de semoule fine
vanille
Faire bouillir le lait avec la vanille.
Verser en pluie le sucre et la semoule.
Bien mélanger et faire cuire à feu doux pendant 5 mn.
Mettre dans des ramequins.
On peut ajouter aussi des raisins secs, du rhum, des bouts d'ananas...
Tout ce qui nous fait envie...
