C'est une recette de papilles et pupilles, que j'aime beaucoup
230g de chocolat
2 poires
1/4l de lait
4 oeufs
100g de sucre
50g de farine
1/2 cuiller à café de cannelle (facultatif)
1 noix de beurre
Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le chocolat au bain marie ou au Micro Ondes.
Mélanger oeufs + sucre + farine + cannelle + lait + chocolat.
Verser dans un joli moule beurré.
Peler les poires, les couper en dés.
Répartir les poires sur la préparation (les enfoncer un peu). Cuire 20 à 25 minutes
Laisser refroidir et servir frais...
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire