Tomates à la crème

 

Tomates à la crème

(pour 4 personnes)

Ingrédients :

- 6 tomates

- 1 petit pot de crème fraiche

- 1 gousse d' ail

- 1 petit sachet de gruyère râpé

- basilic

- sel et poivre

Préparation :

Pelez et coupez vos tomates en rondelles.

Mettez les rondelles de tomates dans une poêle à feu doux et ajoutez la crème fraiche, l'ail coupé en petits morceaux et le basilic.

Laissez mijoter 2 min.

Parsemez de gruyère râpé.

Quand le gruyère a bien fondu, c'est prêt ! A manger avec des pâtes ou une viande blanche.